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江蘇野春種業有限公司
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# 冰草種植的黃金法則
冰草，這種葉片肥厚、表面帶有晶瑩水珠的奇特蔬菜，近年來成為高端餐飲的寵兒。
它的脆嫩口感和獨特外觀，使其在沙拉和冷盤中占據重要地位。
然而，冰草種植并非易事，掌握幾個關鍵點才能獲得優質收成。
冰草對溫度極為敏感。
較佳生長溫度在15-25℃之間，過高會導致葉片變薄，失去特有的脆嫩質感；過低則生長緩慢。
許多種植戶在夏季采用遮陽網降溫，冬季則搭建簡易大棚保溫，確保溫度穩定。
水分管理是冰草種植的核心。
這種植物既怕澇又怕旱，需要保持土壤濕潤但不積水。
采用滴灌系統較為理想，既能精準控制水量，又能避免葉片沾水引發病害。
值得注意的是，冰草表面的"水珠"其實是其分泌的鹽分結晶，并非露水，這是它適應干旱環境的獨特機制。
土壤選擇同樣關鍵。
冰草偏好疏松、排水良好的沙質土壤，pH值維持在6.0-7.0較為適宜。
種植前需深耕土壤，施足腐熟有機肥，但切忌使用未腐熟肥料，以免燒根。
在生長期間，可適量補充鉀肥，增強植株抗性。
冰草易受蚜蟲和紅蜘蛛侵害。
預防重于治療，保持田間通風透光，及時清除雜草，能有效減少蟲害發生。
一旦發現蟲害，優先使用生物農藥，避免化學藥劑殘留影響品質。
從播種到采收約需60-70天。
采收時選擇清晨，用剪刀從基部剪取，保留2-3片真葉以利再生。
采收后立即預冷，保持在4℃左右，可延長保鮮期。
冰草種植雖具挑戰，但掌握這些要點后，便能培育出葉片飽滿、口感上乘的優質產品。
隨著消費者對特色蔬菜需求增加，冰草市場前景廣闊，值得種植戶關注。